Acontece, entre os dias 11 e 14 de junho, o 3° Festival Gastronômico em Itapecerica, cidade conhecida como berço cultural do Centro-Oeste mineiro, por estar entre as mais antigas do Estado (10ª a ser criada) e espelhar fortemente, portanto, as tradições da região.
Serão oferecidos cursos de gastronomia nas carretas Senac Móvel de Turismo e Hospitalidade e oficinas, além de apresentações culturais, tais como danças folclóricas, indígenas e dança de catira, roda de viola, shows musicais e exposição de artesanato.
Os visitantes também poderão apreciar receitas típicas apresentadas por renomados chefs, preparadas ao vivo nas cozinhas ao ar livre e também nos bares e restaurantes da cidade, que prepararam uma seleção de bebidas e pratos típicos.
O evento é uma realização da prefeitura municipal de Itapecerica, e idealizado por Bethy Pimenta do Hotel Fazenda Capetinga e pretende resgatar e valorizar a culinária regional.
Confira a programação:
Sexta – 12/6:
18h – Coquetéis à base de cachaça
Sábado – 13/6:
9h – Culinária Típica Mineira
14h – Quitandas de Minas
18h – Drinks à base de café
Domingo – 14/6:
9h – Cozinhando com o chef
14h – Minicurso de Coquetelaria
18h – Petiscos Mineiros
Obs: Inscrições para as oficinas nos dias 9 e 10 de junho, no Coreto Municipal, das 12h às 17h. Vagas limitadas.
A abertura das tendas e barracas, na Praça do Coreto, se dará às 17h no dia 12 de junho e a partir das 9h nos demais dias. Outra atração são as apresentações folclóricas e shows musicais, que somados ao casario colonial da cidade ajudarão a compor o cenário do Festival.
Itapecerica
Nascida no final do século XVII e situada no coração do Vale do Itapecerica no Centro-Oeste de Minas, a cidade de Itapecerica foi o décimo município criado no estado, sendo os outros Ouro Preto, São João del Rey, Mariana, Sabará, Tiradentes, Serro, Barbacena, Caeté e Pitangui. Começou como um pequeno povoado que servia de pouso para os exploradores que saíam em busca do ouro da região, num
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caminho conhecido como “Picada de Goiás”.
Sitauada 178 km a quilômetros da capital Belo Horizonte Itapecerica é conhecida hoje como o berço cultural do centro-oeste mineiro, já que vários dos municípios desta região foram originados de seus mais de 30 antigos distritos. Com uma população de pouco mais de 20 mil habitantes, tem como seus principais monumentos histórico-culturais são seu centro urbano, onde ainda persiste o casario de estilo colonial, a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, Igreja de Nossa Senhora das Mercês, Igreja de São Francisco e a Matriz de São Bento, obra mais imponente da cidade.
