Dois novos projetos voltados ao fortalecimento da hospitalidade e da culinária regional estão em curso em Divinópolis. O Sebrae Minas, em colaboração com a Prefeitura Municipal e com o suporte da Abrasel União Oeste, anunciou a implementação dos programas Qualifica Turismo e Alta Gastronomia Divinópolis, que têm como foco principal profissionalizar estabelecimentos, valorizar experiências locais e consolidar a cidade como um polo atrativo para visitantes e apreciadores da boa mesa.
O Qualifica Turismo visa aprimorar a atuação de hotéis e pousadas por meio de uma série de etapas que incluem diagnóstico inicial, oficinas técnicas, consultorias presenciais e a formulação de Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) diretrizes fundamentais para garantir consistência, eficiência e segurança nas operações do setor.
Segundo o Sebrae, além de orientar os gestores quanto às melhores práticas nas áreas de recepção, governança e cozinha, o projeto prevê acompanhamento prático na aplicação das melhorias. As oficinas serão realizadas em ambientes coletivos, enquanto as consultorias acontecerão diretamente nos estabelecimentos participantes.
Empresários interessados em participar da iniciativa devem entrar em contato com a Gerência de Turismo da Prefeitura. A seleção será baseada no perfil de cada empresa e no engajamento com os objetivos propostos.
Já o Alta Gastronomia Divinópolis tem como proposta criar um roteiro gastronômico-cultural, valorizando os sabores locais e promovendo o segmento de bares e restaurantes. A ação será conduzida pelo programa Prepara Gastronomia, também do Sebrae, e foca na capacitação de empresários, estímulo à inovação e incentivo ao uso de ingredientes da região, fortalecendo o elo com produtores locais.
Com oficinas, consultorias e vivências práticas, o circuito busca reforçar a identidade culinária da cidade, oferecendo ao visitante experiências únicas. Os critérios de participação do programa gastronômico serão publicados em breve no site oficial da Prefeitura.
O analista do Sebrae Minas, Denis Magela, acredita que a iniciativa marca uma nova fase para o turismo local. “Divinópolis apresenta um potencial crescente. As ferramentas de gestão e o mapeamento dos pontos fortes da gastronomia elevam a qualidade dos serviços e aumentam o interesse dos turistas”, afirmou.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Igor Cardoso, reforça que os programas vão aprimorar a capacidade da cidade de receber visitantes. “Vamos qualificar nossos hotéis e impulsionar a culinária de excelência. É uma chance de crescimento significativo para o empresariado”, declarou.
Para o presidente da Abrasel Centro-Oeste, Lucas Lara, a proposta coloca Divinópolis em um novo patamar. “Estamos construindo uma vitrine vibrante de sabores e experiências. É um orgulho participar desse processo que posiciona a cidade como referência gastronômica em Minas”, finalizou.
