Prepare-se para uma experiência culinária única na Divinaexpo 2025! Nos dias 17 e 18 de maio, o Parque de Exposições de Divinópolis será o cenário do Prato Rural, um festival gastronômico que celebra as delícias, saberes e tradições das comunidades rurais da região.
Com início às 11h, o evento contará com a participação de 10 representantes da cultura do campo, oferecendo 20 pratos típicos que capturam a essência da cozinha mineira. Entre as iguarias, destacam-se frango caipira, tilápia rústica, fogo de chão, defumados, feijão tropeiro, linguiça caipira, arroz carreteiro, pastel e carne de lata. Cada prato é preparado com carinho e história, trazendo o sabor da infância e a tradição das festas rurais.
O Prato Rural vai além de um simples festival gastronômico; é uma celebração das raízes culturais de Minas Gerais. O evento proporciona um espaço onde o saber fazer do campo encontra o paladar de milhares de visitantes da Divinaexpo, oferecendo uma oportunidade única para reunir a família, valorizar a cultura local e descobrir – ou redescobrir – os sabores autênticos da roça.
Gustavo Bicalho, organizador do evento, destaca a importância de valorizar a gastronomia e as tradições rurais. “O Prato Rural é uma homenagem à nossa gente e à nossa cultura. É uma chance de mostrar ao público a riqueza dos sabores que só a roça sabe oferecer”, afirma.
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