A pesquisa realizada pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômico-sociais (NEPES) da Faculdade Una Divinópolis, integrante do Ecossistema Ânima, realizada todos os meses de acordo com a metodologia do Dieese, apontou que houve um aumento de 1,99% no valor da cesta básica comparada ao valor de janeiro. No entanto, se comparado ao mesmo mês do ano de 2023, o preço atual sofreu uma redução de 3,6%.
Em fevereiro, a pesquisa captou a elevação no preço médio do quilo de banana-prata (25,32%) em função do menor nível de oferta do fruto. Do leite (15,14%) e, consequentemente, da manteiga (3,90%) em decorrência da valorização do leite no campo e a demanda aquecida. Outra alta observada foi no preço médio do quilo de arroz (4,84%) devido à demanda aquecida e do pão francês (3,76%). A maior importação do trigo, por causa da menor disponibilidade interna, elevou o preço das farinhas e teve impacto no preço do pão. (Dieese, 2024).
Por outro lado, de acordo com o professor universitário e coordenador do NEPES/Una, Wagner Almeida, entre janeiro e fevereiro, houve redução no preço médio do tomate (-12,96%), da batata (-11,03%) e do óleo de soja (-12,91%). Em relação ao óleo de soja, a maior oferta do grão superou a demanda e as cotações internacionais diminuíram. No varejo também houve redução. (Dieese, 2024). “Historicamente o tomate, óleo e a batata estavam na lista de “vilões” de subida dos preços e tivemos significativa redução no mês de fevereiro nos três itens”, destacou Almeida.
Sobre a Pesquisa
A pesquisa foi realizada entre os dias 20 e 27 de fevereiro/2024 com o levantamento de preços em seis supermercados do município de Divinópolis, os quais possuem em sua estrutura açougue, padaria e hortifruti. Esta cesta, chamada Cesta Básica de Alimentos, composta por 13 produtos alimentícios, seria suficiente para o sustento e bem-estar de um trabalhador em idade adulta, durante um mês, contendo quantidades balanceadas de todos os nutrientes necessários à manutenção da saúde.
