De acordo com a pesquisa realizada pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômico-sociais (NEPES) da Faculdade Una Divinópolis, o preço da cesta básica em Divinópolis em novembro de 2023 teve redução de 12,7% se comparada ao mesmo período do ano anterior. Entretanto, se comparada ao mês de outubro de 2023, o aumento foi de 2,81%. Os dados foram divulgados neste segunda-feira (11) e mostram que os alimentos com a maior alta são a batata-inglesa (+37,54%), a banana-prata (+28,95%) e o feijão (+17,84%). A carne bovina, item que ocupa 36,6% do custo de cesta, teve um aumento de 3,15%.
O professor universitário e coordenador do NEPES/Una, Wagner Almeida, explica que “No mês de novembro foi observado uma elevação de 3,15% em relação a outubro no preço médio do quilo da carne bovina de primeira. Nesse sentido, o ótimo desempenho das exportações da carne bovina resultou em menor disponibilidade interna e elevação dos preços no varejo”, detalhou. Almeida explica que ao serem pesquisados os cortes de chã de dentro e chã de fora, houve a percepção que o valor da cesta teve um aumento devido ao fato da carne representar 36,6% na composição da cesta básica de alimentos dos divinopolitanos.
Além disso, o relatório informa que a alta no valor do preço da batata está sendo influenciado pelas “chuvas e as altas temperaturas que dificultaram as atividades na lavoura e prejudicaram a qualidade das batatas, o que resultou em aumento dos preços no varejo”, pontou. Os alimentos que tiveram as maiores reduções foram o tomate (-23,37%), a farinha (-7,46%) e o pão francês (-4,38%), para o Núcleo, a queda do preço do tomate se deu devido ao calor que facilitou a maturação e, consequentemente, aumentou a oferta do produto no mercado.
Conforme apresentado na pesquisa, em novembro de 2023, o custo médio da cesta básica de alimentos em Divinópolis foi de R$ 556,45 (quinhentos e cinquenta e seis reais e quarenta e cinco centavos). Isso representa uma alta de 2,81% em relação a outubro deste ano, quando o custo da cesta era de R$ 541,26 (quinhentos e quarenta e um reais e vinte e seis centavos).
“A comparação dos valores da cesta básica, entre novembro de 2022 e novembro de 2023, mostrou uma redução de 12,7%. Já na comparação de 12 meses, ou seja, de dezembro/2022 a novembro/2023, a cesta básica de alimentos apresentou variação negativa de 13,7%. Nos 11 meses de 2023, o custo da cesta básica variou negativamente em 12,1%”, explica relatório.
Além disso, considerando o princípio constitucional que o salário-mínimo deve ser suficiente para cobrir as despesas de um trabalhador e de sua família com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência. No mês de novembro de 2023, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família divinopolitana de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 4.674,74, equivalente a 3,5 vezes o mínimo de R$ 1.320,00.
Pesquisa Cesta básica no Município
A pesquisa foi realizada entre os dias 23 e 29 de novembro/2023 com o levantamento de preços em seis supermercados do município de Divinópolis. Os quais possuem em sua estrutura açougue, padaria e hortifruti.
A Cesta Básica de Alimentos, composta por 13 produtos alimentícios, seria suficiente para o sustento de um trabalhador em idade adulta, durante um mês. Uma vez que contém quantidades balanceadas de todos os nutrientes necessários à manutenção da saúde.
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