Ela explica que a nutrição esportiva é uma área nova, e a sua proposta da atuação profissional é além do atendimento das necessidades individuais de cada pessoa sob os aspectos ligados diretamente à alimentação, é atuar também de forma preliminar no planejamento das compras dos alimentos.
A nutricionista disse que muitas vezes o atleta se preocupa primeiro com o condicionamento físico, para depois se preocupar com os hábitos alimentares, “é ao contrário, primeiro os cuidados com os alimentos adequados para cada tipo de atividade, depois, depois o condicionamento”, disse
“Para um bom resultado é fundamental que o nutricionista esportivo conheça bem e profundamente o dia-a-dia da pessoa, acompanhá-la em cada passo dado, desde os primeiros passos com a atividade escolhida até a conquista das primeiras medalhas, o profissional precisa viver o sonho do pódio junto com o atleta”, afirmou
A profissional destaca um capitulo à parte sobre a alimentação das crianças em fase de crescimento, dos pré-adolescentes e adolescentes. “Muitos pais não tem idéia de como os hábitos alimentares vão interferir no futuro desta criança, como um todo”.
A nutrição esportiva ficou mais conhecida e começou ser levada a sério quando em 1994, com a divulgação pela imprensa, que durante a copa do mundo realizada nos Estado Unidos a nutricionista da seleção brasileira vetou o consumo de feijoada pelos jogadores, causando grande reboliço.
Lidiany a partir de agora passa a fazer parte do time de colaboradores do Divinews, mas deixa claro que os artigos são informativos, cada um tem gostos e escolhas de esportes diferentes com horários e objetivos também diferentes e a busca por um profissional da área esportiva é imprescindível para o sucesso do projeto do atleta.
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