Durante a Semana Santa o mercado se aquece na comercialização de pescados. Há um crescimento estimado de 40% nas vendas em relação a outras épocas do ano. No entanto, o consumidor deve observar as condições de higiene do local quando for adquirir pescados in natura, bem como observar a forma que os pescados estão armazenados.
Já em se tratando de produtos industrializados, orienta-se que o consumidor verifique as informações contidas no rótulo do produto, principalmente data de validade.
Segundo orientação passada pelo Inmetro, o consumidor deve observar sempre se o peso descrito na embalagem corresponde ao peso do conteúdo. Caso não seja correspondente o consumidor deverá comunicar ao Inmetro para tomar medidas legais cabíveis.
Já na comercialização de ovos de chocolate, o consumidor deve sempre observar se o rótulo contém informações como data de validade, peso líquido e composição. Quando houver inclusão de brinquedos no interior do produto, o consumidor deve observar se a embalagem traz o selo do Inmetro e a idade recomendável para o brinquedo.
É importante que o consumidor tenha consciência de que se optar por ovos dispostos em bancas de promoção, com a informação de que estão “quebrados”, normalmente mais baratos que os outros em perfeitas condições, o fornecedor não será obrigado a trocar o produto.
Os fornecedores de produtos fabricados artesanalmente, além de terem de seguir as mesmas regras de comercialização dos industrializados, também são obrigados a fornecer nota fiscal. A embalagem deve estar em boas condições de armazenamento, longe de produtos de limpeza ou de odor forte e de qualquer fonte de calor.
Verifique se não há sinais de violação do conteúdo, furos ou amassados na embalagem, para garantir que o produto não esteja contaminado ou infestado de insetos.
Observando qualquer irregularidade na comercialização ou nas condições em que o produto se apresenta o consumidor deverá informar o PROCON ou a Vigilância Sanitária.





