A Avivar Alimentos anunciou o lançamento oficial de sua nova linha de produtos IQF (Individually Quick Frozen), oferecendo ao mercado uma solução moderna e prática para o dia a dia. A tecnologia aplicada permite o congelamento individual dos cortes de frango, preservando qualidade, textura e sabor, além de garantir maior controle de porções e evitar desperdícios.
A nova linha é composta por cinco cortes selecionados: Filé de Peito, Coxa, Sobrecoxa, Filezinho Sassami e Coxinha da Asa. Com o processo de ultracongelamento, os alimentos mantêm suas características naturais, sem a formação de cristais de gelo, o que assegura frescor e conservação dos nutrientes.
Segundo a Avivar, além de facilitar o preparo, a linha IQF fortalece a segurança alimentar. Como os cortes já vêm prontos para o uso, o manuseio é mínimo, reduzindo o risco de contaminações durante o preparo em casa.
“O consumidor atual busca mais do que qualidade — ele quer conveniência, propósito e agilidade. A nova linha IQF entrega tudo isso: porções práticas, zero desperdício e sabor garantido”, destacou Diogo Costa, Diretor Comercial, de Marketing e de Pesquisa & Desenvolvimento da empresa.
Com a novidade, a Avivar reforça seu compromisso com a inovação e a adaptação às novas demandas de consumo, consolidando sua missão de alimentar bem um mundo em constante transformação.
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