A distribuição dos produtos mensal, que será realizada por caminhão-baú destinado especificamente à merenda escolar adquirido pela prefeitura em 2009, deve evitar desperdício e melhor controlar o consumo para alto aproveitamento dos alimentos.
A chefe de setor de Assistência ao Educando da SEMED, Lucimares Camargos, comunica que houve também resultado muito positivo sobre pregões, comprando-se bons produtos a preço moderado. “Para 2010, a novidade é aquisição de alimentos de preço mais baixo da agricultura familiar, tais como verduras, frutas (principalmente as regionalizadas como própolis, goiaba e maracujá) e ovos, produtos mais saudáveis com menos resíduos de agrotóxicos gerados localmente”. Segundo a chefe de setor, tudo será usado na alimentação escolar a partir de fevereiro, incentivando a produção local.
Realizados os pregões de carne e gêneros básicos, a SEMED conseguiu produtos de qualidade (incluindo carne bovina e de frango, comprada para todo o semestre) a preço reduzido com os fornecedores. Lucimares Camargos destaca que isso é particularmente importante no gerenciamento de recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, porque o resultado dos pregões garante a qualidade dos produtos na duração do contrato.
