A função do nutricionista é fazer um trabalho de reeducação alimentar com o indivíduo sedentário, praticante de atividade física e atleta no intuito de modificar seus hábitos errados, a fim de prevenir doenças e também manter ou melhorar a saúde e o seu rendimento a partir do momento que oferece soluções práticas para seu estilo de vida. Desta forma, a saúde e a qualidade de vida do individuo irá melhorar, e muito, quando o mesmo começar a praticar as mudanças propostas na sua alimentação de acordo com sua necessidade.
Tratemos, então, do tema de hoje que é a hidratação do indivíduo antes, durante e depois dos exercícios físicos.
Durante o exercício físico os músculos produzem calor que deve ser dissipado para o ambiente, para que não ocorra um grande aumento interno da temperatura corporal. O suor ocorre exatamente para controlar esse desequilíbrio de temperatura interna e externa.
Acontece que nem sempre é reposta toda a água perdida com a transpiração o que interferirá outros órgãos como o estomago e intestino.
Uma leve desidratação pode levar a um aumento do esforço cardiovascular, além de limitar o corpo de transferir calor dos músculos para a pele. Assim uma diminuição da ingestão hídrica pode reduzir o desempenho e aumentar a possibilidade de ocorrer uma complicação térmica.
É muito importante, por isso, beber água mesmo que não esteja com sede.
As dicas de hoje são:
• Deve-se beber líquidos durante o exercício para manter a produção constante de suor que ajuda o atleta ou o praticante a sentir-se bem. Devido ao fato de que a produção de suor varia muito, é interessante que saibam quanto de suor perderam durante os treinos e/ou competição. Conhecendo quanto de suor foi perdido durante a atividade física é possível saber quanto deve ser reposto de líquidos.
Para calcular a quantidade de líquido a ser ingerido depois da atividade física faça o seguinte cálculo:
1. Pese antes de começar a malhar e depois da malhação.
2. Em seguida marque a alteração de peso.
3. Faça então a reposição de líquido de acordo com a quantidade do peso perdido. Por exemplo ½ quilo= ½ litro.
DATA ANTES DEPOIS ALTERAÇÃO
• Tome uma bebida que contenha sódio para a reidratação, a fim de repor mais rapidamente os líquidos corpóreos perdidos. A bebida deve conter também de 4 a 8 % de glicose ou de sacarose. Seu nutricionista poderá te orientar melhor quanto a esta bebida, pois ele poderá quantificar também a possível reposição de sódio e de carboidrato após o exercício praticado.
• Beba 2 ½ copos de líquido 2 h antes dos exercícios físicos.
• Beba 1 ½ copo de líquido 15 minutos antes da atividade física.
• Beba pelo menos 1 copo de líquido a cada 15-20 min durante os treinos e competições.
• A temperatura da água é importante e deve estar entre 15 a 22 graus.
• Beba líquidos á vontade, antes ou durante as competições.
• Evite o consumo de bebidas contendo cafeína e álcool, uma vez que aumentam a produção de urina e favorecem a desidratação.
Até nosso próximo encontro com outras dicas nutricionais.
Lidiany Canto Gontijo
Nutricionista Clinica e Desportista
32131987. Rua Coronel João Notini, 421- Centro
Divinópolis, MG.




