Acontece, em Belo Horizonte, do dia 14 a 27 de abril, o Cachaça Gourmet. Evento do qual participarão 12 grandes restaurantes com deliciosas receitas a base de cachaça. Para a primeira etapa estão inscritos os bares Cervejaria Brasil, Caminho da Roça, Tradicionalíssimo, Jardim de Minas e Matusalém.
Do evento, organizado pelo Clube Mineiro da Cachaça – Empreendimento de cunho cultural e social, que tem por objetivo difundir e destacar a cachaça como autentica bebida nacional de qualidade, também participarão cachaças de Divinópolis como a Diva Cachaça.
O Clube organizador reúne apreciadores em eventos e promove ainda o consumo responsável da cachaça de alambique, quer seja pura ou em formas de “drinks” e como ingrediente na preparação de variados pratos.
Para aqueles que querem degustar os pratos, sem se preocupar com a conta no final da noite, um convite especial pode ser adquiridos no Clube Mineiro da Cachaça (rua Hermilo Alves, 308 – Santa Tereza – Belo Horizonte). Mais informações pelos fones: (31) 3468-3084 ou (31) 9181-2770.
Confira a programação e os pratos especiais do evento:
14/04 – Cervejaria Brasil – Rua Aimores, 90 – Funcionários
Prato: Língua com Cachaça de Alambique
28/04 – Caminho da Roça – Av. Fleming, 1472 – Ouro Preto
Prato: Costelinha à Moda do Engenho
12/05 – Tradicionalíssimo – Shop. Falls, Rua Kepler, 405 – São Bento
Prato: Costelinha Semidefumada ao molho de jabuticaba e cachaça
26/05 – Jardim de Minas – Rua Noraldino de Lima, 581 – Aeroporto
Prato: Caldo de Feijão com Cachaça no Jardim
02/06 – Matusalem – Av. Portugal, 3287 – Santa Amélia
Prato: Galopé Recheado ao Leito de Serralha com Cachaça de Minas
