Essa experiência não é novidade para Anquier. Desde 2004 ele produz um programa em sua página pessoal, o que o torna um dos pioneiros no Brasil no gênero de ”criar uma televisão pessoal e independente na internet”, como gosta de dizer.
A atração seguiu os moldes da anteriores: ele vai testar receitas em sua (nova) casa e será mensal, entrando no ar um novo episódio na primeira quarta-feira de cada mês.
O diferencial, além de ser ao vivo, é a interação oferecida ao público. ”Quero adaptar o programa para essa nova realidade tecnológica. Os internautas poderão participar via chat e pretendo convidá-los para mostrarem suas receitas”, diz. ”Sexta-feira será um teste. Quero ouvir críticas e sugestões dos meus fãs para aprender como fazer um programa ao vivo na internet”, continua.
Longe da Record desde dezembro, Anquier não tem contrato com emissora de TV nenhuma no momento.
Quando estava para negociar minha renovação de contrato, outro convite me fez mudar de rumo e lá fui eu para rede Globo, apresentar um especial durante a Copa do Mundo da França, em 1998, chamado de O Francês, em que eu percorria meu país de origem atrás de histórias especiais, curiosidades para os telespectadores.
Essas duas experiências foram o alicerce do projeto Diário do Olivier, um grande sucesso transmitido pela GNT. O programa chegou a alcançar o posto de mais visto entre os canais pagos. No Diário.., eu pude exercer meu lado “repórter” e, caçando histórias pelo Brasil, aprendi muito da cultura deste país, além de receitas deliciosas, é claro.
Em 2004, a atração foi rebatizada para Programa do Olivier e passou a ser transmitida exclusivamente por este site, num projeto pioneiro – este é o primeiro canal de vídeo-comunicação independente da rede.






